Το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες» αποτελεί μια από τις πιο ζωντανές και συγκινητικές εκφράσεις της παράδοσης στη Νάουσα Ημαθίας. Κάθε χρόνο, την περίοδο της Αποκριάς, οι δρόμοι της πόλης γεμίζουν ήχους, χρώματα και μνήμες που ταξιδεύουν πίσω στον χρόνο.
Στο δρώμενο συμμετέχουν αποκλειστικά ομάδες εφήβων και νεαρών –συνήθως ανύπαντρων– ανδρών, τα λεγόμενα μπουλούκια. Οι Γενίτσαροι κινούνται πάντοτε ανά ζεύγη και πλαισιώνουν τη Μπούλα ή Νύφη, έναν νεαρό που υποδύεται τη γυναικεία μορφή φορώντας μια ιδιαίτερη παραλλαγή της τοπικής νυφικής φορεσιάς. Το έθιμο ξεκινά την πρώτη Κυριακή της Αποκριάς, συνεχίζεται τη Δευτέρα με τους χορευτές να γλεντούν χωρίς τον «πρόσωπο», επαναλαμβάνεται την Κυριακή της Τυρινής και κορυφώνεται την Καθαρά Δευτέρα.
Ιδιαίτερη εντύπωση προκαλεί η ενδυμασία των χορευτών. Η φουστανέλα, τα τσαρούχια και οι σειρές από βαριά, περίτεχνα ασημένια νομίσματα συνθέτουν μια εικόνα επιβλητική και γεμάτη αρχοντιά. Το πρόσωπό τους καλύπτεται από τον «πρόσωπο», μια μάσκα φτιαγμένη από κερωμένο πανί εσωτερικά και στοκαρισμένη εξωτερικά, που ολοκληρώνει τη μυσταγωγική τους όψη.
Την Δευτέρα 16/2/2026, αναβιώνοντας για ακόμη μία φορά το έθιμο, ένα μπουλούκι επισκέφθηκε το 1ο ΓΕΛ Νάουσας και το 2ο ΓΕΛ Νάουσας. Τα νεαρά αγόρια, ντυμένα με τις παραδοσιακές στολές τους –χωρίς τον «πρόσωπο» αυτή τη φορά– κρατούσαν σπαθιά στα χέρια, ενώ στο τέλος της πομπής μουσικοί με ζουρνά και νταούλι έδιναν τον ρυθμό, γεμίζοντας τον χώρο με γνώριμους, διαχρονικούς ήχους.
Οι χορευτές, ανάμεσά τους και μαθητές των Λυκείων, εναλλάσσονταν στο σύρσιμο του χορού, παρασύροντας σιγά σιγά και τους υπόλοιπους. Πολύ γρήγορα, χορευτές και μαθητές έγιναν μια μεγάλη, χαρούμενη παρέα.
Κεράσματα προσφέρθηκαν απλόχερα σε όλους. Οι Σύλλογοι Γονέων και Κηδεμόνων φρόντισαν τον μπουφέ, ενώ μαθητές και μαθήτριες συνέβαλαν με γλυκίσματα και εδέσματα από το σπίτι τους, προσθέτοντας μια ζεστή, οικογενειακή πινελιά στη γιορτή.
Παρότι οι μέρες της Αποκριάς συχνά συνδέονται με ξεφάντωμα και αυθορμητισμό, το συγκεκριμένο έθιμο ξεχωρίζει για την πειθαρχία, την τυπικότητα και την υψηλή αισθητική του. Κάθε κίνηση, κάθε στάση, το ντύσιμο, το προσκύνημα, η διαδρομή, το μουσικό ρεπερτόριο και οι χοροί ακολουθούν κανόνες που παραμένουν αναλλοίωτοι εδώ και αιώνες.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε μέσα σε κλίμα συγκίνησης και χαράς, με την ευχή όλων να είμαστε γεροί και του χρόνου να ξαναζήσουμε την ίδια όμορφη εμπειρία, κρατώντας ζωντανή την παράδοση που ενώνει γενιές.
